Paraninfo Trufé

Paraninfo Trufé

APERITIVO

Nacho con escalibada, queso feta y anchoas.

PRIMERO

Borraja con patata trufada, madejas y huevo a baja temperatura.

½ RACIÓN DE PESCADO

Trucha Pirinea con tomate cassé, melón y buñuelos de jamón.

½ RACIÓN DE CARNE

Chuletas de cordero con sal aromatizada y lingote de patata y bacon.

POSTRE

Cilindro de chocolate, sopa de leche merengada y bizcocho de canela.

BEBIDAS INCLUIDAS

Agua y Cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja.

CONTACTO

C/ Basilio Paraíso, 4 / Telf. 976 115 051 / www.trufe.es / paraninfo@trufe.es


Un año más, los atractivos menús con productos aragoneses diseñados por los restaurantes de Zaragoza participantes, han hecho las delicias de clientes locales y visitantes. Del 8 al 15 de Octubre de 2017 PILARGASTROWEEK volverá cargado de novedades, para hacer que las Fiestas del Pilar sean también una auténtica fiesta de la gastronomía de Zaragoza.

Gracias a tod@s !!