El Foro

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MENÚ

 

Ensalada de Tomate Rosa de Barbastro con burratina y rúcula en aliño de nuestro pesto.

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Borrajas de La Almunia con ajada altoaragonesa y huevos de Godojos en salsa verde.

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Bacalao desalado con salsa zaragozana de pimientos rojos de las huertas de San Gregorio

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Pollo de corral de Cariñena relleno de foie de Santa Eulalia con crema de chilindrón.

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Cremoso de mostillo de congedus con nata de vacas del Pirineo

 

Bebida incluida

Agua y cerveza de cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja

CONTACTO

C/ Eduardo Ibarra, 4 / Telf. 976 569 611 / www.elforo98.com / elfororestaurante@hotmail.es

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Un año más, los atractivos menús con productos aragoneses diseñados por los restaurantes de Zaragoza participantes, han hecho las delicias de clientes locales y visitantes. En el año 2020 PILARGASTROWEEK volverá cargado de novedades, para hacer que las Fiestas del Pilar sean también una auténtica fiesta de la gastronomía de Zaragoza.

Gracias a tod@s !!