Son de Luz

Son de Luz

APERITIVO

Vasito de setas con reducción de cebolla caramelizada y mini huevo.
Borrajas de la huerta con texturas de jamón con espuma de frutos del mar.

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Pierna de ternasco fileteada con envoltini de piquillos y patata estilo a lo pobre.
Suprema de bacalao desmigada al chilindrón de la huerta.

POSTRE

Abanicos de melocotón de Calanda al vino D.O. Borja con cristal de naranja

BEBIDAS INCLUIDAS

Agua y Cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja.

CONTACTO

C/ Miguel Servet, 9 / Telf. 876 161 512 / restaurantesondeluz@outlook.es


Un año más, los atractivos menús con productos aragoneses diseñados por los restaurantes de Zaragoza participantes, han hecho las delicias de clientes locales y visitantes. En el año 2019 PILARGASTROWEEK volverá cargado de novedades, para hacer que las Fiestas del Pilar sean también una auténtica fiesta de la gastronomía de Zaragoza.

Gracias a tod@s !!