DESCRIPCIÓN MENÚ:

Entrantes a elegir

Jamón de Teruel D.O.P  con espárragos 

Ensalada de foie, pera caramelizada, frutos secos y vinagreta balsámica de higos

Arroz caldoso con bogavante

Canelón de boletus en salsa de trufa negra

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Principales a elegir

Bacalao sobre chilindrón

Rodaballo al Orio

Lingote de Cochino de Teruel D.O.P a baja temperatura sobre patata confitada

Entrecot de ternera con su guarnición 

Solomillo de ternera y salsa Pedro Ximenez (Sup. +5€)

Medio Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P (Sup. +5€)

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Postres

Sorbete de mango natural

Tarta casera de galleta lotus

Tiramisú tradicional con helado de chocolate

Pijama clásico «El Patio» (Flan, helado, fruta, nata y caramelo)

Bodega

DO Campo de Borja

Ambar

Coca-Cola

Agua mineral

PRECIO:

34€

Mesas de más de 12 personas se pedirán los platos con antelación