BOULEVARDIER

BOULEVARDIER

Descripción menú:

ENTRANTES :

-Croqueta de jamón D.O.P Teruel ( mejor croqueta de jamón de Zaragoza 2023) 

-Jamón de Teruel DOP y quesos del país con pan con tomate y aceite de oliva virgen de Belchite 

-Borrajas C´alial del valle del Ebro al pesto verde con ñoquis caseros , langostinos y almejas en conserva 

-Gyozas de trucha del valle del Cinca con huevas de extracción natural sobre salsa de cangrejos de río

SEGUNDO A ELEGIR : 

-Solomillo de ternera del Pirineo a la plancha con patatas panadera y salsa española 

-Ternasco de Aragon IGP al chilindrón con cremoso de patata al romero 

-Lomo Bacalao desalado en salsa vasca 

POSTRE: 

-Surtido de bombones , trenza de Huesca , fruta de Aragón  y mini repostería 

-Agua y bodega campo de Borja

-Pan artesanal

PRECIO MENÚ: 35€ Iva incluido

Dirección: C. del Dr. Horno Alcorta, 26, 50004 Zaragoza
Teléfono: 976 92 58 88

¿Es apto para celíacos? NO

¿Es apto para vegetarianos? NO

¿Es apto para vegetarianos? SI