DESCRIPCIÓN MENÚ:

Esturión ahumado, caviar Per Sé y crema agria.
Láminas de bacalao, pilpil de hongos y ajoarriero de Borraja C’alial.
Chipirón a la brasa, Cebolla Fuentes de Ebro DOP y Queso del Bajo Aragón.
Ternasco de Aragón IGP, lechecillas y pimientos.
Torrija de Melocotón de Calanda DOP caramelizada e infusión de vino.
Bodega: Cerveza Ambar Morena.
Prados Colección Garnacha DO Campo de Borja.
Dilema Verdejo D.O. Rueda.

PRECIO:

62€