La Matilde
LA MATILDE
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MENÚ
ENTRANTES
Ajoblanco de avellanas y anacardos.
Empeltres con finas hierbas.
Altramuces con encurtidos.
Mantequilla de anchoas.
SEGUIMOS
Ensalada de codornices y brotes de vinagreta de aceitunas negras.
Fideuá de hortalizas, setas y habitas con alioli de membrillos.
Merluza con piparras, langostinos y almejas.
Ratatouille de cordero con almendras y patata asada al mortero.
POSTRES
Mosaico de repostería de la casa.
Petits fours-Mignardises-Bombones.
BEBIDAS
Cerveza de Cervezas Ambar o Coca Cola 35cl. o
Vino Bodegas Grandes Vinos y Viñedos.
CONTACTO
C/Predicadores, 7 / T. 976433443
www.lamatilde.com
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