Aperitivo

Crema de Cebolla Fuentes de Ebro DOP asada y queso artesano de Aragón

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Raviolis de pollo al chilindrón en salsa carbonara de chorizo curado (C´alial)

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Albóndiga de esturión “El Grado” coco, lima y curry massamam

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Tournedo de Ternasco de Aragón I.G.P. parmentier de borraja y demi glace de oporto

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Tartaleta de melocotón de Calanda (D.O.P.)

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Vino D.O. Campo de Borja

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Pan artesano, agua mineral del manantial de Jaraba y cafés e infusiones

Cerveza Ambar y Refrescos de Coca-Cola 

45€ IVA incluido