Txalupa

TXALUPA

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MENÚ, APTO PARA CELÍACOS

COMENZAREMOS CON UN PEQUEÑO APERITIVO

Ensalada de virutas crujientes de jamón, perolas de melón y confitura de jengibre a la vinagreta de frutos secos.

Arroz cremoso de hongos, verduritas y bacon al aroma de queso Idiazábal.

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:

Lomo de lubina a la parrilla sobre lecho de cebolla, cherrys y alcaparras, al aceite aromático de perejil.

Taco de entrecot al aroma de romero con crujiente de yuca y puré especial de patata, mostaza y almendra tostada.

POSTRE

Bizcocho borracho de chocolate sobre crema de leche merengada con helado de galleta María.

Para los celíacos, el postre se sustituirá por: Copa granizada de sandía, con mousse de yogur, manzana asada y barrita de chocolate blanco y negro.

BEBIDAS

Cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola botella 35 cl.

Vino Bodegas Grandes Vinos y Viñedos

Cafés El Criollo

CONTACTO

Pº Fernando El Católico, 62

T. 976566170

www.txalupazaragoza.com

info@txaluparestaurante.com