Elige tres raciones a compartir
Pan bao relleno de panceta crujiente, cebolla frita y salsa agridulce (indiv.).
Timbal de ventresca de atún, patata y pimientos asados con vinagreta de mostaza.
Alcachofas en tempura crujientes con mayonesa de soja.
Puntalette de setas de temporada y aroma de trufa al parmesano.
Papas Marengo con mahones de kimchi.
Un segundo individual
Tataki de atún rojo con cebolla caramelizada, copos katsuobushi y salsa cantonesa.
Merluza en tempura fina de lima y alioli de guacamole.
Pad Thai de pollo marinado, hortalizas y fideos de arroz.
Costilla de ibérico confitada con salsa gochiyang y patata panadera.
Y un postre
Sorbete refrescante natural.
Pastel de chocolate caliente.
Tarta artesana Red Velvet o Carrot Cake con helado (Sup. 2€)
Pan
Bebida incluida
Agua y Cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja (Borsao Selección)
CONTACTO
C/ Francisco Vitoria, 5, local / Telf. 976 220 570 / www.restaurantemarengo.com / reservas@restaurantemarengo.com