Quema

Quema

MENÚ

* Excepto el día 12 de octubre

Gazpacho de melocotón, pan frito y aceite de albahaca.

Tosta de foie escabechado, chutney de higos frescos y berros fritos.

Arroz salteado de cochinita, cebolla encurtida y guacamole

Corvina, salsa de puerros, miso blanco y tirabeques.

Carrillera, salsa española y coco, arroz inflado y algas.

Pastel ruso 3.2

BEBIDAS

Cerveza de Cervezas Ambar / Coca Cola 35cl. / Vino Bodegas Grandes Vinos y Viñedos

CONTACTO

Paseo María Agustín, 20 / Tel. 976 43 92 14 / restaurantequema.com / info@restaurantequema.com


Un año más, cerramos una nueva edición de PilarGastroWeek; un evento organizado por Horeca Restaurantes Zaragoza y que muestra lo mejor de nuestra cocina durante las fiestas.

Agradecemos a todos los restaurantes su implicación y buen hacer para ofrecernos unos platos llenos de sabor y de calidad. Y gracias también a todos esos clientes que habéis llenado nuestros establecimientos y habéis vuelto a confiar en nosotros.

Os esperamos en una nueva cita en 2022 donde volveremos con la misma ilusión y ganas de compartir.

¡Gracias por apostar por la gastronomía aragonesa!