DESCRIPCIÓN VERMUTADA: Mini Brioche Habana: Una base de ropa vieja de la casa (carne desmechada) bañada con salsa trufada, guaconesa y salsa cheddar PRECIO VERMUTADA: Tapa 4,5€ Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. Iva Incluido. CONTACTO Dirección: C. de Antonio Cánovas, 21, local 1, 50004 Zaragoza, España Teléfono: 976 93 […] Read more
DESCRIPCIÓN MENÚ DEGUSTACIÓN: Bienvenida Pan con AOVE Mojito ****Entrantes ¡¡¡OSTRAS MAÑO!!! – Mejor tapa 2025 MAGAÑICO – Mejor tapa 2022 LA CORONA DE LOS VALLES – Mejor tapa 2024 PATATA BRAVA – Premiadas en 2024 CROQUETA DE TERNASCO AL CHILINDRÓN – Top 4 mejor croqueta 2025 **** Segundo Rodaballo a la brasa ahumado a la leña […] Read more
DESCRIPCIÓN MENÚ DEGUSTACIÓN: Ensalada con pato desmigado, frutos secos, queso azul y toque frutos rojos **** Arroz cremoso de setas con virutas de foie **** Bacalao confitado sobre pisto casero **** Carrillera de ternera a la garnacha ****Surtido de postres caseros a elegir **** Bodega a elegir Vino D.O Campo de Borja Ambar Coca Cola […] Read more
DESCRIPCIÓN MENÚ DEGUSTACIÓN: AperitivoHuevo Valdelobos a baja temperatura con parmentier de trufa de Teruel y crema de Borraja C’alial y almejas. **** EntranteCanelón de Jamón de Teruel D.O.P con crema de Azafrán del Jiloca.Sesicos de Ternasco de Aragón I.G.P, Crema de Cebolla Fuentes de Ebro D.O.P y crujiente de cañada del horno de Biel. ****PescadoTrucha […] Read more
DESCRIPCIÓN VERMUTADA: Brioche de ciervo desmechado al vino tinto DO Campo de Borja , con salsade Cebolla Fuentes de Ebro D.O.P caramelizada y alioli de Borraja C’alial y garnachablanca. PRECIO VERMUTADA: 8€ Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. Iva Incluido. CONTACTO Dirección: C. Mayor, 20, 50619 Biel, Zaragoza Teléfono: 976 66 […] Read more
DESCRIPCIÓN VERMUTADA: VIRGENCICA Hojaldre relleno de Ternasco de Aragón I.G.P y boletus PRECIO VERMUTADA: 2,90€* Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. *Bebidas no incluidas Iva Incluido. CONTACTO Dirección: Pl. España, 10, 50630 Alagón, Zaragoza Teléfono: 976 61 15 92 INFO ADICIONAL ¿Es apto para celíacos? SI ¿Es apto para vegetarianos? NO […] Read more
DESCRIPCIÓN MENÚ DEGUSTACIÓN: Entrante Ensalada de anchoas marinadas lascas de queso y mézclum de lechugas sobre sopa de Tomate Rosa de Barbastro **** Primero Canelón crujiente de berenjena relleno de velouté de Jamón de Teruel D.O.P y verduritas sobre salsa de Cebolla Fuentes de Ebro D.O.P **** Principal Timbal de bacalao en tempura sobre fritada […] Read more
DESCRIPCIÓN VERMUTADA: Flor de alcachofa con huevos rotos de la casa acompañados de Jamón de Teruel D.O.P , Cebolla Fuentes de Ebro D.O.P y Aceite del Bajo Aragón D.O.P PRECIO VERMUTADA: 5,5€ Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. Iva Incluido. CONTACTO Dirección: C. de las Cortes B Aragón, 30, 50730 […] Read more
DESCRIPCIÓN VERMUTADA: Mini canelón de Ternasco de Aragón I.G.P PRECIO VERMUTADA: 5€ Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. Iva Incluido. CONTACTO Dirección: Centro Comercial Puerto Venecia, Tr.ª de los Jardines Reales, 7, Local 68, 50021 Zaragoza Teléfono: 976 93 05 54 INFO ADICIONAL ¿Es apto para celíacos? NO ¿Es apto para […] Read more
DESCRIPCIÓN VERMUTADA: Mini canelón de Ternasco de Aragón I.G.P PRECIO VERMUTADA: 5€ Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar. Iva Incluido. CONTACTO Dirección: Av. de la Isla de Murano, 15, local 67, 50021 Zaragoza Teléfono: 976 95 20 78 INFO ADICIONAL ¿Es apto para celíacos? NO ¿Es apto para vegetarianos? NO ¿Incluye […] Read more
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