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El Rincón de Sas

El Rincón de Sas

Menú Cocido Aragonés estilo SAS

Cocido Aragonés Estilo Sas

20 € IVA INCLUIDO

C/ Blasón Aragonés, 6 Zaragoza

976 737 812

¿Es apto para celíacos?

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 26, 2022

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Albergue de Morata

Albergue de Morata

Entrante a elegir

Bouquet de ensalada con salmón marinado, mango, aguacate, brotes y salsa de mostaza y miel

Garbanzos con bogavante

Canelones de pato y foie con salsa de boletus y trufa y teja de borraja

Principal a elegir

Lingote de cochinillo al PX con patatas panadera

Besuguito al horno con mix de pimientos

Entrecot a la parrilla con patata asada y mix de pimientos

Postre

Manto de la Virgen del Pilar

Agua, vino, gaseosa, pan y café

25 € IVA INCLUIDO

Camino Baldío, s/n Morata de Jalón

619 99 36 94

¿Es apto para celíacos? No

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 26, 2022

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La Scala

La Scala

Ensalada de jamón de pato y mango con vinagreta de granada.

***

Tartar de calamar, yema de huevo con crema de su tinta.

***

Lomo de bacalao confitado con pilpil de azafrán del Jiloca y mejillones en escabeche.

***

Jarrete de Ternasco de Aragón I.G.P. asado a baja temperatura con salsa de vino de garnacha

***

Tarta de manzana con helado de canela

***

Agua y pan

***

Bodega Prados del Moncayo fusión D.O. Campo de Borja

40.00€  IVA incluido

Calle Felipe Sanclemente, 4  Zaragoza

976 23 78 80

¿Es apto para celíacos? No

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 26, 2022

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Hiberus

Hiberus

Tomate Rosa de Barbastro en texturas, mousse de queso de cabra y jamón de Teruel D.O.P.

***

Paletilla de Ternasco I.G.P. deshuesada, migas y requesón

*****

Cheesecake de limón con helado de yogurt

Vino D.O. Campo de Borja

35 € IVA INCLUIDO

Avda. de los Puentes, 2  Zaragoza

876 542 006

¿Es apto para celíacos? No

¿Es apto para vegetarianos? No

Podemos adaptar el menú para personas celíacas o personas vegetarianas

Sep, 26, 2022

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Más Gastro

MÁS GASTRO

ENTRANTES

Ensalada de aragonesa con Foie, jamón de Teruel  D.O.P. y picada de oliva de Belchite.

Arroz meloso con longaniza de Graus

PRINCIPAL A ELEGIR

Chuletón del Pirineo

Carrilleras de la abuela

POSTRE

Sorbete de mojito

18 € IVA INCLUIDO

Camino Puente Virrey N 6 Zaragoza

876 53 65 26

¿Es apto para celíacos?

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 26, 2022

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Los restaurantes de la provincia también viven la fiebre gastronómica de PilarGastroWeek

Los restaurantes de la provincia también viven la fiebre gastronómica de PilarGastroWeek Horeca Restaurantes Zaragoza hace extensiva su propuesta a los establecimientos ubicados más a allá de la capital para vivir las Fiestas del Pilar mientras se saborea. Ya han confirmado su participación en el popular evento, Flash Alagón y Lorigan gastropub y el Albergue […] Read more

Sep, 25, 2022

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Regresa PilarGastroWeek con aires renovados y 5 razones para participar si tienes un bar o restaurante

PilarGastroWeek se renueva y presenta varias novedades para los establecimientos que deseen inscribirse del 8 al 16 de octubre de la mano Horeca Restaurantes Zaragoza, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza y provincia.Este evento paralelo a las Fiestas del Pilar incluye dos maneras de disfrutar de estos días mientras saboreas la gastronomía en […] Read more

Sep, 16, 2022

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Parrilla Albarracín

PARRILLA ALBARRACÍN

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Surtido de embutidos ibérlcos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolla y pan de pueblo

Ensalada de pimientos del piquillo de Navarra asados a la leña, bonito y AOVE

Croquetas cremosas de jamón ibérico

Migas a la pastora con huevos fritos, uvas y torreznitos

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Lomo de bacalao frito sobre chilindrón a la antigua de sobrasada ibérica

Steak Tartar de vaca rubia gallega madurada a la mostaza antigua

Entrecot de vaca madurado a la parrilla con patatas panadera y pimientos del piquillo confitados al ajillo

Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P. asada al aroma de romero con patatas panadera

POSTRE A ELEGIR

Tarta de chocolate fundente con helado de vainilla Tahití

Tarta de queso horneada muy cremosa

Nuestro sorbete de limones naturales al cava

Pan, aguas minerales y bodega D.O Campo de Borja

35 € IVA INCLUIDO

Plaza de Nuestra Señora del Carmen 1-2-3 Zaragoza

976 15 81 00

¿Es apto para celíacos? No

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 13, 2022

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+ Albarracín

+ ALBARRACÍN

Latita de navajas al limón + Bebida

6,90 €

Plaza de Nuestra Señora del Carmen 1-2-3 Zaragoza

976 15 81 00

¿Es apto para celíacos? No

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 13, 2022

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La Rinconada de Lorenzo

LA RINCONADA DE LORENZO

CENTROS FIJOS A COMPARTIR 

Cabezada de cerdo Duroc D.O. Teruel y pan con tomate

Ensalada de conejo escabechado en escabeche tradicional con frutos rojos

Nuestras migas con longaniza, jamón y uva

Morcilla de Aragón con piquillo de Bureta

SEGUNDO A ELEGIR

½ Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P. asada con patatas*  (se recomienda reservar las raciones que se deseen)

Merluza al estilo Orio

Bacalao al Chilindrón

Jarretes de Ternasco de Aragón guisados 

Entrecotte de vaca con 3 guarniciones 

POSTRES CASEROS A ELEGIR

CAFÉ

BEBIDA: Aguas y Coto de Hayas Crianza DO Campo de Borja (1/2 botella por persona) 

40€ por persona IVA INCLUIDO

C. de la Salle, 3, 50006 Zaragoza

976 55 51 08

¿Es apto para celíacos?

¿Es apto para vegetarianos? No

Sep, 13, 2022

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